_____ HIMASILKAN

1. Defrizal , Romauli Naibaho
Judul : Pengembangan usaha bakso krispy ikan cucut dengan kuah flavor udang sebagai pengganti MSG

2. Della Edria, Idham Fitriadi N
Judul : Ipole Flakes : Inovasi Makanan siap saji berbahan dasar tepung ubi jalar dan ikan lele dumbo

3. Norita Vebriyanto, Ratih Dini Savitri, dan Fitria Nugrahaeni
Judul : Pengembangan usaha kripik tette dalam upaya pelestarian jajanan tradisional Madura dengan kerang bamboo (Lorjuk) sebagai nilai tambahnya

4. Nurwati
Judul : Kreasi “Que Qan” Fish cake cara jitu mimbidik konsumen anak-anak

5. Pratiwi Eka Puspita, Devina Sandriati, dan Ratih Dini Savitri
Judul : Catfish snack sebagai camilan fungsional bagi ibu hamil dan anak-anak

6. Aditya Soelaksono, Sarwanto
Judul : Peningkatan nilai ekonomis limbah industry (tulang) ikan Patin (Pangasius hipopthalmus) sebagi kripik guna memenuhi kebutuhan kalsium masyarakat Indonesia

7. Fakhrudin Al Rozi
Judul : Chips Pelangi Chips Fungsional dari rumput laut dengan kandungan protein tinggi

8. Junassa Andika, Harry Anggoman, dan Fitri Meidiyanti
Judul : Kripik kerang hijau sebagai alternative kudapan sehat yang bergizi

9. Febriani,Oxyana Sara Virgizma
Judul : Peluang Bisnis produk Fizzhy sebagai variasi teknologi pengolahan ikan dengan citarasa khas Indonesia

10. Adit Mustofa,Fakhrudin Al Rozi
Judul : Komersialisasi Limbah Kulit Ikan Nila menjadi kerajinan kulit yang eksotik

Cp : Fakhrur Rozi : 085716562023

1. Final kompetisi Business Plan Fishtech Day 2009 akan dilaksanakan di Ruang Diskusi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, pada hari sabtu tanggal 12 Desember 2009.

2. Finalis wajib hadir pada final tersebut dan jika tidak hadir, maka dinyatakan diskualifikasi.

3. Pada final peserta wajib :
a. Mempresentasikan karyanya dengan durasi 30 menit (15 menit presentasi dan 15 menit sesi tanya jawab)
b. Berpakaian rapi; untuk putra: kemeja berwarna cerah, memakai jas almamater, celana bahan berwarna gelap, dan sepatu berwarna gelap dan untuk putri : baju berwarna cerah, memakai jas almamater, jilbab berwarna cerah (bagi yang berjilbab), rok panjang berwarna gelap, dan sepatu berwarna gelap.
c. Meyediakan slide presentasi sesuai dengan kreativitas masing-masing dan harus diserahkan kepada panitia maksimal pada saat Technical Meeting

4. Technical Meeting akan dilaksanakan pada hari Jumat, 11 Desember 2009 pada pukul 15.00 – selesai di RKJ Departemen THP – FPIK –IPB

5. Finalis wajib hadir waktu technical meeting dengan membawa fotokopi kartu identitas mahasiswa.

6. Peserta final wajib melakukan daftar ulang sebesar Rp. 50.000,- per tim pada saat technical meeting

7. Peserta wajib mengikuti Seminar Fistech Day pada tanggal 13 desember 2009 di Audit FPIK – Institut Pertanian Bogor dengan tanpa dipungut biaya.

8. Transportasi dan penginapan peserta finalis tidak ditanggung panitia.

Waktu dan Tempat :
Tanggal 12 dan 13 Desember 2009, bertempat di Auditorium Sumardi Sastrakusumah (FPIK IPB)

Tema Kegiatan :
"Teknologi Pengolahan Perikanan : Kekuatan Baru dalam Pembangunan Ekonomi Indonesia"
Menciptakan suatu gambaran bahwa bidang teknologi pengolahan perikanan sangat menjanjikan khususnya bagi generasi muda bangsa dan juga dapat menanamkan jiwa kewirausahaan di bidang teknologi pengolahan perikanan

1. Fishries Product Technology Inovation Challange
Kegiatan pertama berupa perlombaan business plan tingkat Mahasiswa. Hal ini bertujuan untuk menciptakan jiwa kewirausahaan dalam bidang teknologi pengolahan perikanan

2. Workshop "Seafood Industries for The Better Life"
Kegiatan kedua berupa workshop yang akan menghadirkan pembicara dari berbagai professional baik dari pembuat kebijakan, pelaku usaha, penyedia modal, dan teknokrat di bidang pangan. Workshop akan menjelaskan tentang perkembangan kebijakan dan sumber daya perikanan, peluang bisnis dan teknologi pengolahan perikanan.
Bintang tamu : Joe Ricard
harga tiket So/S1 : 25.000; S2/S3/umum : 35.000
Cp : Norita Afridiana : 085749655230